Hallo, ich heisse Damaris.

Schön, dass du da bist!

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Weshalb habe ich angefangen, für Allergiker:innen zu backen?

Durch meine Berufslehre als Bäckerin-Konditorin habe ich meine Liebe zum Backen enteckt. Die Freude daran begleitet mich bis heute. Mein Mann hat mich bei diesem wichtigen Vorhaben stets unterstützt, wofür ich ihm unendlich dankbar bin.

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Starke Beschwerden, die durch Lebensmittel ausgelöst wurden, machten sich gegen Ende meiner Berufslehre vermehrt bemerkbar. Dies hat mich dazu ermutigt, mich genauer mit verschiedenen Rezepturen zu befassen. Für jede einzelne Ernährungsweise fing ich an, eigene Backwaren, Torten, Dessert und Rezepte zu kreieren.

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Ob Gluten-, milch-, laktose-, weizenfrei oder auch frei von anderen allergenen Lebensmitteln. Sei es mit oder ohne Unverträglichkeiten, für einen Geburtstag, eine Hochzeit oder einfach, weil man sich etwas gönnen möchte.

Die Nachfrage nach allergenfreien Backwaren und Desserts ist keine Seltenheit mehr, somit möchte ich auf meiner Webseite für jeden Gaumen etwas anbieten können.

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Hier findest du kreierte Angebote. Du hast auch die Möglichkeit, auf Anfrage etwas ganz Induvidielles für dich herstellen zu lassen.

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